Dans cet article on vous présente différents types de régimes. Si vous souhaitez essayer un régime amaigrissant tel que le céto ou le jeûne intermittent, votre réussite peut dépendre du régime que vous choisissez. Et avouons-le, le nombre élevé de régimes disponibles pour la perte de poids peut être écrasant.
Il y a de nombreux facteurs à prendre en compte lorsqu'il s'agit de trouver un régime alimentaire qui vous convient. Est-il adapté à votre mode de vie actuel ? Vous sentirez-vous satisfait ? Vous aidera-t-il à créer un changement durable ?
Grâce à son approche flexible qui s'appuie sur plus de 90 essais cliniques démontrant son efficacité à long terme, WW a une fois de plus été classé régime de perte de poids n°1 en 2021. Comme le programme ne supprime aucun groupe alimentaire, vous avez toujours la liberté de profiter de tous les aliments que vous aimez tout en adoptant un mode de vie plus sain.
Si vous envisagez d'essayer certains des autres régimes en vogue, voici comment ils peuvent vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids pour la nouvelle année...
Régime keto
Le régime cétogène, il s'agit d'un régime alimentaire très pauvre en glucides et modéré en protéines, de sorte que 70 à 80 % de votre apport énergétique total provient des graisses. Si vous privez votre corps de sa principale source d'énergie (le glucose provenant d'aliments contenant des glucides), il entre dans un état de cétose, c'est-à-dire qu'il brûle les graisses stockées dans le corps pour se nourrir. Au cours de ce processus, des sous-produits appelés cétones sont produits, qui sont ensuite utilisés par les muscles, les tissus et le cerveau de l'organisme.
Le régime cétogène peut être bénéfique aux personnes souffrant de problèmes de santé spécifiques, notamment l'épilepsie, certains types de cancer et même la démence. Certaines études ont montré qu'il peut également entraîner une perte de poids à court terme et avoir des effets positifs sur la pression artérielle, le taux de cholestérol et la glycémie. Mais non seulement une étude de synthèse publiée en 2013 a révélé qu'après un an, ces effets n'étaient pas significativement différents de ceux obtenus par les méthodes de perte de poids conventionnelles, mais la recherche a également montré que les taux d'abandon sont élevés chez les personnes suivant un régime céto parce qu'il est restrictif.
Si les régimes amaigrissants restrictifs peuvent être efficaces à court terme, la majorité des personnes qui les utilisent reprennent le poids perdu, et souvent davantage, en partie parce que les comportements et les plans alimentaires restrictifs ne sont pas durables. La restriction en glucides peut entraîner des carences nutritionnelles, de la fatigue, des baisses de moral, de l'irritabilité, des maux de tête, de la constipation et du "brouillard cérébral". De plus, comme elle élimine de précieuses sources de fibres, elle peut augmenter le risque de cancer de l'intestin si elle est pratiquée à long terme. Il existe également un risque que les taux de cétones soient trop élevés, ce qui peut provoquer une condition dangereuse appelée acidocétose, où les niveaux d'acide dans le sang atteignent des niveaux toxiques.
Jeûne intermittent 16/8
Jeûner pendant 16 heures consécutives, puis être libre de manger ce que l'on veut pendant les huit autres heures, tous les jours. Actuellement, l'approche la plus étudiée est celle qui consiste à manger pendant huit heures, entre 10 heures et 18 heures.
C'est un moyen plus facile et plus pratique de perdre du poids que les plans d'alimentation qui nécessitent de compter les calories. De plus, comme tous les régimes à jeun intermittent (FI), il promet des améliorations des marqueurs de santé généralement associés à un risque accru de maladie, comme l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie.
Après 12 semaines, les personnes suivant le régime 16:8 ont perdu trois pour cent de leur poids corporel et leur tension artérielle était plus basse. C'est ce que révèle une petite étude - l'une des rares à passer cette forme d'IF au microscope - publiée en juin 2018. L'impact du régime 16:8 sur la perte de poids à long terme n'est pas encore clair, mais les recherches sur les taux d'abandon associés à toutes les méthodes IF suggèrent qu'en fait, elles ne sont pas plus faciles à suivre et à maintenir que les méthodes de perte de poids qui nécessitent de compter les calories.
Regarder l'heure plutôt que ce que l'on mange peut sembler plus facile, mais, outre le risque de ressentir une faim excessive vers la fin du jeûne de 16 heures, le fait de ne pas pouvoir manger après 18 heures peut sérieusement limiter votre style de vie, ce qui rend difficile la réalisation de votre objectif quotidien. Et, bien que le simple fait de retarder la période de repas puisse sembler une solution, les experts de l'IF ne le recommandent pas. Comme pour tous les régimes IF, certains craignent que les gens en fassent trop pendant la période de non-jeûne (bien que les recherches les plus récentes sur le régime 16:8 indiquent que ce n'est pas le cas), qu'ils ne favorisent pas ou ne soutiennent pas les choix alimentaires sains et qu'ils peuvent même encourager des comportements malsains, comme une fixation accrue sur la nourriture.
Un régime alcalin
Limitez votre consommation d'aliments étiquetés "acidifiants", comme la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales, l'alcool, les aliments hautement transformés et les sucres raffinés, tout en augmentant votre consommation d'aliments alcalinisants, comme les fruits et les légumes. Vous pouvez également acheter de l'eau alcaline à boire.
qu'en faisant cela, vous pouvez réguler le niveau de pH de votre corps, en réduisant son acidité pour réduire l'inflammation et vous protéger contre l'ostéoporose et une série d'autres maladies chroniques. L'augmentation de la perte de poids serait un autre effet secondaire de l'alcalinisation de l'organisme.
Le fait de suivre un régime alcalin peut réduire l'acidité de l'urine, ce qui peut décourager la croissance des bactéries responsables des infections des voies urinaires. Cependant, cela n'affectera pas le pH de votre sang ou de votre corps. Ainsi, alors qu'une étude de 2012 établissait un lien entre un régime alcalin et une meilleure santé osseuse et musculaire, voire une réduction des maux de dos, des recherches plus récentes remettent en question ces affirmations et constatent que ce régime n'a aucune incidence sur des maladies graves comme l'ostéoporose ou le cancer. En fait, selon une recherche publiée en 2017, il n'existe aucune preuve de haute qualité pour soutenir l'idée que l'acide alimentaire modifie le pH du corps ou provoque des maladies.
Si certains des conseils alimentaires promus par le régime alcalin, comme la réduction des aliments hautement transformés et de l'alcool, et la consommation de beaucoup de fruits et de légumes, sont sains, beaucoup d'entre eux ne le sont pas. La suppression d'aliments comme le poisson, les céréales complètes, les viandes maigres et les produits laitiers allégés n'est pas seulement restrictive, elle élimine des sources précieuses de vitamines et de minéraux essentiels, ce qui risque de provoquer des carences alimentaires. De plus, si la réduction des calories résultant d'une alimentation principalement composée de fruits et de légumes peut entraîner une perte de poids à court terme, elle n'est pas étayée par des études crédibles et n'est pas viable à long terme.
Régime par groupe sanguin
Adaptez votre régime alimentaire à votre groupe sanguin. Ainsi, alors que les personnes de groupe sanguin O se voient prescrire un régime riche en protéines animales mais pauvre en céréales, les personnes de groupe As doivent suivre un régime végétarien. Les groupes B et AB doivent également suivre un régime légèrement différent.
Le groupe sanguin est le reflet de l'ascendance et les personnes de groupes sanguins différents transforment les aliments différemment. En adoptant le "bon" régime alimentaire pour votre groupe sanguin, vous mangez comme vos ancêtres, ce qui peut améliorer votre santé et réduire le risque de maladies chroniques, comme les maladies cardiaques.
Si votre groupe sanguin héréditaire peut jouer un rôle dans l'augmentation ou la diminution du risque de maladie cardiaque, ainsi que de certains types de cancer, la recherche n'a pas réussi à prouver que ce que vous mangez a une quelconque influence sur ce point. En fait, non seulement un examen de 2013 de plus de 1400 études sur les régimes de groupe sanguin a rapporté qu'aucune preuve n'existe actuellement pour valider les supposés avantages pour la santé de ce plan d'alimentation, mais une recherche publiée en 2018 est allée plus loin, affirmant que la théorie derrière ce régime ne tient tout simplement pas debout.
Les quatre plans d'alimentation pour les groupes sanguins mettent l'accent sur des recettes nutritives, plutôt que sur des recettes fortement transformées et raffinées, ce qui explique pourquoi, dans une étude de 2014, ils ont permis d'améliorer les facteurs de risque de maladies cardiaques comme le tour de taille et la pression artérielle. Mais cette même étude a montré que les améliorations étaient indépendantes du groupe sanguin - ainsi, toute personne suivant le régime de type A en a bénéficié, quel que soit son groupe sanguin. De plus, non seulement les quatre régimes alimentaires sont restrictifs à leur manière, mais ils éliminent également tous des groupes d'aliments entiers, ce qui pourrait entraîner des carences alimentaires en nutriments essentiels.
Le régime méditerranéen
S'en tenir à un régime à base de plantes, ce qui signifie manger quotidiennement des céréales complètes, de l'huile d'olive, des fruits, des légumes, des légumineuses, des noix, des herbes et des épices. Les protéines animales comme les œufs et les produits laitiers doivent être consommées quelques fois par semaine, le poisson ou le poulet deux fois par semaine, et la viande rouge quelques fois par mois.
Ce régime imite le mode d'alimentation de la population d'une région de Grèce identifiée comme l'une des zones bleues du monde, un ensemble de cinq régions géographiques où vivent les personnes ayant la plus longue espérance de vie.
Manger comme on le fait en Méditerranée présente un nombre impressionnant d'avantages pour la santé. Les recherches montrent notamment qu'elle réduit le risque de maladie cardiaque de 47 % sur une période de 10 ans, qu'elle offre une certaine protection contre le rétrécissement du cerveau lié à l'âge et qu'elle peut permettre d'augmenter la masse musculaire et la densité osseuse après la ménopause. Une vaste étude portant sur plus de 10 500 femmes a également révélé que celles qui suivaient un régime de type méditerranéen avaient 46 % plus de chances de vieillir en bonne santé. En ce qui concerne la perte de poids à long terme, une analyse de cinq essais réalisée en 2016 a révélé que le régime méditerranéen était plus efficace que les régimes pauvres en graisses pour perdre du poids et le maintenir après 12 mois, même s'il n'était pas plus efficace que la plupart des autres régimes amaigrissants.
Le régime verticale ?
Le régime verticale a été développé par Stan Efferding, un powerlifter d'élite, pour améliorer les performances des bodybuilders, powerlifters et athlètes sérieux.
Le programme prétend également convenir aux personnes qui fréquentent occasionnellement les salles de sport et qui cherchent à augmenter leur masse musculaire ou à perdre du poids.
Contrairement aux régimes "horizontaux" traditionnels qui mettent l'accent sur la variété alimentaire à travers de nombreux groupes d'aliments, le régime vertical se concentre sur un nombre limité d'aliments de haute qualité et riches en nutriments.
Selon Efferding, le fait de limiter la variété rend votre corps plus efficace pour digérer et absorber les nutriments, ce qui devrait améliorer la croissance musculaire, la récupération, la santé intestinale et le métabolisme.
