Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 925 vidéos de Chef Michel Dumas
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TARTE AUX POMMES MAISON | Une recette rapide, facile et adaptée aux coeliaques
184 vues - publié le 09 05 2024
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Boeuf Stroganoff un peu différent #food #recette #cuisine #cooking #recipe #chef #recettefacile
159 vues - publié le 08 05 2024
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Au menu aujourd’hui : Mon bœuf stroganoff ! #beef #cuisine #food #recettefacile #recette #cooking
245 vues - publié le 05 05 2024
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Les Crêpes Suzette #food #frenchchef #recipe #cooking #recette #cuisine #recettefacile
242 vues - publié le 03 05 2024
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Boulettes de viande à la sauce tomate | Toute la famille adorera ce plat facile !
187 vues - publié le 30 04 2024
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POULET AU BEURRE rempli de saveur et rempli de fraîcheur | Étonnamment simple et facile à réaliser
332 vues - publié le 26 04 2024
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Mon poulet mariné facile et rapide ! Idéal quand vous n'avez PAS L'TEMPS DE NIAISER
158 vues - publié le 23 04 2024
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Pain farcie à la viande hachée super facile, économique et en bonus sans four !
283 vues - publié le 19 04 2024
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ON SMASH LA CONCURRENCE AVEC CE DOUBLE SMASH BURGER | PLUS RAPIDE QU'AU FAST-FOOD
196 vues - publié le 15 04 2024
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PAIN DE VIANDE #food #cuisine #recette #cooking #chef #recettefacile
216 vues - publié le 11 04 2024
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LE POULET TIKKA MASALA | Une recette trop facile, trop bon et remplie de saveurs
206 vues - publié le 10 04 2024
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LES RONDELLES D'OIGNON / OIGNON FRIT | Une version au Air Fryer et une version classique !
147 vues - publié le 07 04 2024
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STEAK SAUCE COGNAC ACCOMPAGNÉ DE POMMES PARISIENNES FAIT MAISON | 1 RECETTE 3 FLAMBAGES
150 vues - publié le 05 04 2024
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Le McMichel #food #cuisine #recipe #mcdonalds #bigmac #burger #frenchchef #cooking
179 vues - publié le 03 04 2024
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Cassoulet costaud #food #cuisine #cassoulet #chef #recipe #frenchchef #cooking #recette
295 vues - publié le 31 03 2024
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Réalisable en moins d’une heure et pleine de fraîcheur et de saveurs ! #recette #poulet #faitmaison
383 vues - publié le 25 03 2024
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RECETTE DE POULPE ULTRA TENDRE | Même ceux qui n'aiment pas le poulpe aimeront cette recette
175 vues - publié le 25 03 2024
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Beignets fourrés au chocolat #food #frenchchef #cuisine #recipe #cooking
251 vues - publié le 22 03 2024
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Recette de STEAK ET POMMES DE TERRE idéale pour toute la famille | En bonus saine, rapide et facile
240 vues - publié le 21 03 2024
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AU MENU DU JOUR, BRIOCHE MAISON! #food #recipe #recette #briochemaison #briochebread
162 vues - publié le 19 03 2024
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Cette recette est plus riche que Jeff Bezos. #recette #dessert #food #cuisine #recipe
253 vues - publié le 16 03 2024
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Poulet sauce moutarde crémeuse ! #food #frenchchef #cuisine #cooking #recipe #recette
183 vues - publié le 14 03 2024
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2 recettes de pâtes à la viande (poulet et boeuf), délicieuses et rapides pour toute la famille!
193 vues - publié le 14 03 2024
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Pâtes au citron à ma façon! food #frenchchef #cuisine #cooking #recipe
547 vues - publié le 11 03 2024
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RECETTES RAPIDES, FACILES ET ECONOMIQUES AU FOUR | POULET À LA GRECQUE & SAUCISSES ITALIENNES
294 vues - publié le 08 03 2024
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AU MENU AUJOURD’HUI : MON SANDWICH CHEESESTEAK ! #food #cuisine #cooking #frenchchef #recipe
173 vues - publié le 06 03 2024
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MON POULET CAJUN IMBATTABLE ET INRATABLE | Une recette rapide, facile et économique
255 vues - publié le 26 02 2024
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LE BURRITO PETIT DÉJEUNER À 1000 CALORIES | Une recette rapide, facile et copieuse
172 vues - publié le 19 02 2024
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LE BURRITO PETIT DÉJEUNER À 1000 CALORIES | Un petit déjeuner copieux, rapide et facile !
242 vues - publié le 13 02 2024
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POULET PARMIGIANA AIR FRYER VS CLASSIQUE | Deux recettes rapides et faciles | Père et fils
281 vues - publié le 12 02 2024
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GRATIN DE PÂTES | Une recette super nickel de poulet, de pâtes et de curry pour toute la famille !
290 vues - publié le 07 02 2024
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San Sebastian Cheesecake / Gâteau au fromage basque brûlé | Une dessert rapide, facile et économique
303 vues - publié le 02 02 2024
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POULET AU BEURRE À L'AIL | 2 recettes faciles, rapides et économiques que toute la famille adorera
334 vues - publié le 30 01 2024
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FRITO DE SOLE | Une recette prête en moins de 15 minutes facile, rapide et économique
245 vues - publié le 23 01 2024
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POULET FRIT AIR FRYER VS CLASSIQUE | Deux recettes rapides, faciles et économiques
275 vues - publié le 19 01 2024
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BROWNIES AU NUTELLA | Fait avec du Nutella maison, facile, peu coûteux et riche en saveurs !
441 vues - publié le 12 01 2024
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CANARD FARCI ET GARNI À MA FAÇON | Une recette idéale pour les invités ou toute la famille !
363 vues - publié le 10 01 2024
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LA GALETTE DES ROIS DIGNE D'UN ROI | Une recette facile qui plaira à toute la famille !
376 vues - publié le 05 01 2024
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Pâtes aux merguez | Une recette de pâtes, simple, délicieuses et rapides pour toute la famille !
451 vues - publié le 01 01 2024
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Une recette de FRITES BELGES servies avec des escargots ! | Au menu: ESCARGOTS AU MAROILLES
281 vues - publié le 25 12 2023