Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.

Les 925 vidéos de Chef Michel Dumas


SALISBURY STEAK | Un souper incroyablement délicieux et bon marché

183 vues - publié le 09 12 2023

SOUPE À L'OIGNON | UNE RECETTE DE MON LIVRE ! Une recette économique et facile idéale pour l'hiver

201 vues - publié le 06 12 2023

Pilons de poulet marinés économiques et faciles ideale pour toute la famille

177 vues - publié le 02 12 2023

PÂTES À L'HARISSA MAISON | Recette facile, rapide et économique

200 vues - publié le 29 11 2023

GRATIN DELUXE | LE GRAS C'EST LA VIE

282 vues - publié le 24 11 2023

3 IDÉES DE CHEESEBURGER PRÊTES EN 10 MINUTES | FAST FOOD plus rapide qu'au FAST-FOOD

191 vues - publié le 22 11 2023

Nous avons mis du whisky dans un burger et le résultat était super nickel. #cuisine #food #cooking

187 vues - publié le 20 11 2023

PÂTES CRÉMEUSES AU CITRON | Recette facile, rapide et économique

200 vues - publié le 16 11 2023

DES MOULES POUR TOUS LES GOÛTS

332 vues - publié le 14 11 2023

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA | Recette facile, rapide et économique

226 vues - publié le 11 11 2023

LE HACHIS PARMENTIER COSTAUD | Recette facile, rapide et économique

197 vues - publié le 07 11 2023

POULET AU CARAMEL | UNE RECETTE DE MON LIVRE! | Recette facile, rapide et économique

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Poulet à la Française (à ma façon) | Recette facile, rapide et économique

542 vues - publié le 26 10 2023

GRATIN DE PÂTES AU FROMAGE À RACLETTE | Recette facile, rapide et économique

224 vues - publié le 20 10 2023

Roulés d'aubergine à la viande hachée | Recette facile, rapide et économique

315 vues - publié le 13 10 2023

PÂTES PENNE ÉPICÉES ET CRÉMEUSES | Recette facile, rapide et économique

435 vues - publié le 04 10 2023

ON PART POUR LA FRANCE | Livre dédicacé comme ça

522 vues - publié le 29 09 2023

TAJINE À LA POÊLE | Recette facile, rapide et économique

242 vues - publié le 26 09 2023

WHISKY SANDWICH | Un sandwich pour les +18

223 vues - publié le 23 09 2023

POULET CAJUN CRÉMEUX | Recette facile, rapide et économique

536 vues - publié le 19 09 2023

Gratin de pâtes à la viande hachée pour toute la famille | Recette facile, rapide et économique

412 vues - publié le 13 09 2023

PÂTES CRÉMEUSES À L'ISSOU | Recette facile, rapide et économique

447 vues - publié le 09 09 2023

POULET AU FOUR POUR CEUX QUI N'ONT PAS L'TEMPS D'NIAISER

390 vues - publié le 06 09 2023

MES OMELETTES COSTAUDES | Recette facile, rapide et économique

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MON GRATIN DE POULET ET COURGETTES | Recette facile, rapide et économique

300 vues - publié le 29 08 2023

DES POULET MARINÉ TRÈS FACILE

243 vues - publié le 25 08 2023

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DES POMMES DE TERRE FARCIES | Recette facile, rapide, économique, et sans farce

288 vues - publié le 18 08 2023

Poulet avec une superbe marinade | Recette facile, rapide et économique

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DES POIVRONS FARCIS ÉCONOMIQUES POUR TOUTE LA FAMILLE

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PÂTES AU PESTO | Recette faciles, rapides et économiques

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Gratin de pomme de terre au bœuf haché | Recette faciles, rapides et économiques

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PÂTES AU POULET des recettes faciles, rapides et économiques

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MON PASTITCIO

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3 SALADES pour le 14 juillet (un peu en retard)

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UN GRILLED CHEESE TRÈS UNIQUE

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PASTITCIO | UNE RECETTE DES DIEUX GRECS

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SANDWICH POULET PESTO | Une recette rapido et presto

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SMASH BURGER ÉPICÉ

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TIRAMISU aux fraises, GLACE au chocolat et RIZ au lait| 3 EN 1

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CHEF VS INDUSTRIELS | LA VACHE RIT SIMPLE AND DELUXE

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La Tarte au Citron Meringuée Inratable

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