Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 937 vidéos de Chef Michel Dumas

POULET MARINÉ #recette #cuisine #food #typhur #typhurdome #typhurairfryer #pub
3 vues - publié le 27 03 2025

BOEUF MONGOL | Une recette ultra simple remplie de saveurs et de protéines (UNE RECETTE 30 MINUTES)
6 vues - publié le 26 03 2025

Mac Michel ! #recette #burger #fastfood #cuisine #food #cuisinefacile #recipe
6 vues - publié le 22 03 2025

POULET MARINÉ CUIT AU AIR FRYER OU AU FOUR | Deux recettes rapides, faciles et économiques
6 vues - publié le 19 03 2025

Une recette copieuse de lentilles facile et économique pour la famille | LENTILLES CAROTTES PORC
19 vues - publié le 12 03 2025

rondelles d'oignons 3 façons #recette #cuisinefacile #cuisine #food #recettefacile
28 vues - publié le 10 03 2025

Moussaka sans friture #recette #cuisinefacile #cuisine #artculinaire #food
22 vues - publié le 08 03 2025

UN PETIT DÉJEUNER POUR LES COSTAUDS | Super rapid et facile 1000+ calories
24 vues - publié le 05 03 2025

GRAVLAX À LA BETTERAVE | Une recette ultra simple et rapide pour impressionner vos invités
21 vues - publié le 26 02 2025

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18 vues - publié le 22 02 2025

PÂTES AUX CREVETTES | Une recette savoureuse et copieuse, super facile et rapide !
42 vues - publié le 19 02 2025

Steak au poivre #cuisine #food #cuisinefacile #recettefacile #recette #recipe
32 vues - publié le 17 02 2025

Côtes courtes de bœuf | Une recette facile et savoureuse qui réconforte pendant les mois d'hiver !
45 vues - publié le 12 02 2025

Chakchouka Aux Merguez #food #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe
27 vues - publié le 10 02 2025

sauce big mac #recette #cuisinefacile #food #cuisine #recettefacile #cooking #burger #recipe #cook
33 vues - publié le 08 02 2025

Tartare de saumon #food #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe #cook
30 vues - publié le 06 02 2025

PÂTES AU THON | Une recette de 20 minutes facile et économique et en bonus, peu de plonge !
57 vues - publié le 05 02 2025

Steak au poivre ! #food #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe
39 vues - publié le 03 02 2025

BIGMAC MICHEL ! #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe #cook #foodlover
50 vues - publié le 01 02 2025

GRATIN DE POMMES DE TERRES ET CHOU-FLEUR AVEC UNE BÉCHAMEL INRATABLE ( Une recette super facile ! )
91 vues - publié le 29 01 2025

Poulet chasseur #food #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe #fyp
46 vues - publié le 23 01 2025

LE MEILLEUR PAIN DE VIANDE AUX 3 VIANDES | Une recette facile, copieuse, juteuse et super savoureuse
59 vues - publié le 22 01 2025

Boeuf et brocolis ! #food #cuisinefacile #recette #cuisine #recettefacile #cooking #recipe #pasta
46 vues - publié le 20 01 2025

La vidéo complète est liée ci-dessous #food #cuisinefacile #recette #cuisine #steak #cooking
48 vues - publié le 18 01 2025

UN RAGOÛT INCROYABLEMENT FACILE ET UNIQUE POUR L'HIVER | Une recette réconfortante pour la famille!
78 vues - publié le 15 01 2025

Pâtes crémeuses aux 5 champignons #food #cuisine #recette #cuisinefacile #recettefacile #cooking
56 vues - publié le 13 01 2025

Tartiflette à ma façon ! #recette #cuisine #food #cuisinefacile #cooking #recettefacile
84 vues - publié le 09 01 2025

Pâtes crémeuses aux champignons | Une recette facile, riche et crémeuse avec 5 types de champignons
62 vues - publié le 08 01 2025

GRATIN DE COURGETTES AU FOUR | Une recette super facile, rapide et riche en calories pour l'hiver !
78 vues - publié le 22 12 2024

UNE RECETTE À L'ANCIENNE | Cailles sauce bleuets avec pommes parisiennes super facile et savoureux !
95 vues - publié le 18 12 2024

RIGATONIS AUX MERGUEZ UNE EXPLOSION DE COULEURS ET DE SAVEURS | Un plat facile prêt en 30 minutes !
138 vues - publié le 10 12 2024

TARTIFLETTE | UNE RECETTE COMPLÈTE, SAINE ET PLEINE DE SAVEURS, PRÊTE POUR AFFRONTER LE FROID !
128 vues - publié le 05 12 2024

Cannelloni #food #cuisine #recette #cuisinefacile #cooking #recipe #chef
89 vues - publié le 04 12 2024

UNE RECETTE ÉCONOMIQUE ET FACILE QUI VOUS GARDERA AU CHAUD CET HIVER | PORC AUX HARICOTS NOIRS
76 vues - publié le 30 11 2024

LE PHILLY CHEESESTEAK À MA FAÇON | Une recette de sandwich facile et rapide qui regorge de calories
110 vues - publié le 27 11 2024

Recette de Ragoût de boeuf maison | Une recette pour l'hiver super facile à ma façon
140 vues - publié le 23 11 2024

Le McMichel ! #food #cuisine #recette #cuisinefacile #cooking #tutocuisine #chef #culinaire #recipe
73 vues - publié le 21 11 2024

Recettes de jus de fruits/jus de légumes avec le H33OP | Jus plein de vitamines et plein de saveurs!
109 vues - publié le 18 11 2024

STEAK ROQUEFORT SIMPLIFIÉ À L'ANCIENNE | COMBATEZ L'HIVER COMME ÇA ET PRÊT EN MOINS DE 20 MINUTES
186 vues - publié le 14 11 2024

COMMENT CUIRE UN MAGRET DE CANARD | UNE RECETTE DES ANNÉES 70 ENSEIGNÉE PAR LE CHEF ANDRÉ DAGUIN
156 vues - publié le 10 11 2024

GÂTEAU AUX POMMES MOELLEUX TROP FACILE | 2 pommes et 10 minutes de travail pas l'temps de niaiser
189 vues - publié le 07 11 2024

UNE RECETTE À L'ANCIENNE QUE JE FAIS TRÈS SOUVENT AVEC DU BEURRE À L'AIL MAISON | FOIES DE VOLAILLES
150 vues - publié le 03 11 2024

POULET CAJUN AVEC UNE SAUCE LIÉE AU PARMESAN | 35 minutes de travail, facile et pleine de saveurs !
142 vues - publié le 31 10 2024

BURGEOIS / LE BURGER BOURGEOIS | Filet mignon avec une sauce fromagère riche et costaud
131 vues - publié le 27 10 2024