Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 925 vidéos de Chef Michel Dumas
Penne alla Vodka
355 vues - publié le 22 08 2021
Steak sauce à l estragon
236 vues - publié le 22 08 2021
Churros
446 vues - publié le 22 08 2021
Yakitori | Brochettes de boeuf au fromage
287 vues - publié le 22 08 2021
Nouilles sautées aux crevettes
812 vues - publié le 22 08 2021
Pâtes au Pesto
368 vues - publié le 22 08 2021
Quiche aux légumes | Recette végétarienne
243 vues - publié le 22 08 2021
Nasi goreng
273 vues - publié le 22 08 2021
Panini au poulet
260 vues - publié le 22 08 2021
Bruschetta
250 vues - publié le 22 08 2021
Tacos Français | Frites maison et sauce fromagère
1327 vues - publié le 22 08 2021
Linguine carbonara classique
256 vues - publié le 22 08 2021
Comment utiliser un couteau | Cours de cuisine
305 vues - publié le 22 08 2021
Riz au lait | Le dessert parfait pour l été
512 vues - publié le 22 08 2021
Mc Double | Chef VS Fast Food
270 vues - publié le 22 08 2021
Cacio e Pepe
274 vues - publié le 22 08 2021
Raclette
408 vues - publié le 22 08 2021
Pancakes | Un petit déjeuner de Champions
522 vues - publié le 22 08 2021
Matériel de base | Cours de cuisine
271 vues - publié le 22 08 2021
Mac and cheese 4 fromages
434 vues - publié le 22 08 2021
Frites Mcdo | Chef VS Fast Food
313 vues - publié le 22 08 2021
Burrito déjeuner
261 vues - publié le 22 08 2021
Poulet Piri Piri
297 vues - publié le 22 08 2021
Tout savoir sur les œufs | Cours de cuisine
645 vues - publié le 22 08 2021
Mc Flurry | Chef VS Fast Food
314 vues - publié le 22 08 2021
