Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.

Les 925 vidéos de Chef Michel Dumas


BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE

261 vues - publié le 20 11 2022

DUMAS CHEESESTEAK | Bonjour les calories

270 vues - publié le 17 11 2022

MOUSSE AU CHOCOLAT plus riche que Jeff Bezos

545 vues - publié le 15 11 2022

Le BIG MAC coûte maintenant 7$... McDo on réserve

514 vues - publié le 10 11 2022

FOCACCIA moelleuse et croustillante

397 vues - publié le 04 11 2022

BURGERS DU PETIT-DÉJEUNER | Une façon saine de commencer votre journée ?

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RECETTE DES CRÊPES RAPIDE ET FACILE

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BIRYANI AU POULET

322 vues - publié le 21 10 2022

BEIGNETS FARCI AU NUTELLA MAISON

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BOLOGNAISE de A à Z

352 vues - publié le 14 10 2022

OEUFS BÉNÉDICTINE | Prêt en 15 minutes

321 vues - publié le 11 10 2022

SLOPPY JOE

336 vues - publié le 08 10 2022

LE SLOPPY JOE

416 vues - publié le 08 10 2022

STEAK sauce fromagère

360 vues - publié le 04 10 2022

SANDWICH aux boulettes de viande et sauce tomate | De A à Z

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Chakchouka Aux Merguez | PRÊT EN 15 MINUTES

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SAUCISSES MAISON | Ail, Épicé, Fromage Bleu

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LE DÖNER KEBAB | Une à L'AIL et une ÉPICÉE

648 vues - publié le 19 09 2022

POMMES DUCHESSE | Une recette française classique

658 vues - publié le 15 09 2022

BURGER AU POULET FRIT | ÉPICÉ VS SUCRÉ

352 vues - publié le 12 09 2022

AGLIO E OLIO authentique avec 5 ingrédients

371 vues - publié le 09 09 2022

BRIOCHE MAISON INRATABLE

804 vues - publié le 06 09 2022

MES MEILLEURES SALADES DE POMMES DE TERRE

346 vues - publié le 02 09 2022

Des pâtes crémeuses sans crème -- PASTA ALLA NORCINA

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Un grand classique des années 1960-70 | LES POMMES DAUPHINE

481 vues - publié le 27 08 2022

Le burger secret du MINNESOTA USA --Juicy Lucy

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GLACE SANS SORBETIÈRE -- Une recette à 4 mains

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LE ROUGAIL SAUCISSES RÉUNIONNAIS

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MAKI MAISON -- Comment faire des Makis

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LES CROQUES MATINS -- Un dejeuner costaud et sain ?

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PÂTES FRAÎCHES -- Sans machine

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DUO PÈRE ET FILS -- Nouilles sautées VS Riz frit

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GLACE À LA VANILLE MAISON -- Il fait chaud... j'ai la solution pour vous

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PÂTES À LA SAUCISSE ITALIENNE ÉPICÉE -- La recette de mon fils

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QUESADILLAS -- BOEUF VS POULET

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PILONS DE POULET FAÇON KFC -- CHEF VS FAST FOOD

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CALZONE FAITE MAISON -- LA CALZONE LA PLUS GOURMANDE SUR YOUTUBE ?

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SANDWHICH BANH MI -- VOUS LE CONNAISSEZ ?

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FETTUCCINE ALFREDO AU POULET -- Une meilleure recette que la carbonara?

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ENTRETIEN DE VOTRE MATERIEL (Ne lancez pas vos couteaux dans la plonge!)

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TACOS 3 VIANDES | LES MEILLEURS TACOS ?

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Comment faire des Falafels -- Recette de Falafels

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CHIMICHANGA | BURRITO FRIT AU POULET

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1 MILLION d'abonnés!

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Curry d'agneau au lait de coco

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Moules Frites | Rapide, facile et pas cher!

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