Le Chef Michel Dumas est un cuisinier profesionnel qui a lancé sa châine YouTube 2013 . Chef Michel Dumas publie régulièrement des vidéos sur YouTube et Facebook. il est français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers Les recettes qu'il a préparées pour la Table 55 sont généralement issues des traditions gastronomiques françaises (tartes, brioches, poulet en marmite...), parfois avec des ingrédients québécois (violoniste, sirop d'érable). Afin d'obtenir une excellente cuisson, il porte une attention particulière à la vérification de la cuisson avec un thermomètre électronique à sonde ou son petit couteau à éplucher de couleur. Assaisonnant souvent ses préparations, il a ajouté son épice « secrète » appelée « Issou », qui se compose d'un demi-mélange de paprika marocain et de piments concassés. Le chef Michel Dumas fait son propre bouillon et sa sauce. La présentation de ses plats est parfois délicieuse "rétro", et les proportions sont toujours très généreuses. Vous pouvez trouver toutes ces vidéos sur notre page mais également sur sa châine YouTube et Facebook.
Les 925 vidéos de Chef Michel Dumas
Curry de Porc
221 vues - publié le 22 08 2021
Hummus
209 vues - publié le 22 08 2021
Saucisses de Toulouse
240 vues - publié le 22 08 2021
Salade Sauce Verte
226 vues - publié le 22 08 2021
Mousse au Chocolat
222 vues - publié le 22 08 2021
Chips Multicolores
263 vues - publié le 22 08 2021
Spaghetti Bolognaise
636 vues - publié le 22 08 2021
Smoothie Vert
239 vues - publié le 22 08 2021
Rôti de Porc à l Érable
237 vues - publié le 22 08 2021
Salade Sauce Rouge
215 vues - publié le 22 08 2021
Ratatouille/Piperade
839 vues - publié le 22 08 2021
Rondelles d Oignon
274 vues - publié le 22 08 2021
Épaule d Agneau
257 vues - publié le 22 08 2021
Smoothie Mauve
234 vues - publié le 22 08 2021
Rillettes de Canard
420 vues - publié le 22 08 2021
Magrets de Canard
341 vues - publié le 22 08 2021
Saucisse d Agneau au Curry
295 vues - publié le 22 08 2021
Boulettes de Viande
274 vues - publié le 22 08 2021
Terrine de Gésiers de canard
228 vues - publié le 22 08 2021
Soupe de Courgettes à l Anis Étoilé
479 vues - publié le 22 08 2021
Salade Au Bleu Saint Agur
218 vues - publié le 22 08 2021
Brochettes de Poulet Style Souvlaki
227 vues - publié le 22 08 2021
V8
309 vues - publié le 22 08 2021
Cheese Burger All Dressed
293 vues - publié le 22 08 2021
Salade au chèvre chaud
233 vues - publié le 22 08 2021
Kefta
221 vues - publié le 22 08 2021
French Toast/Pain Perdu
449 vues - publié le 22 08 2021
Chaussons aux Pommes
279 vues - publié le 22 08 2021
Allumettes au Fromage
210 vues - publié le 22 08 2021
Côtes Levées BBQ
256 vues - publié le 22 08 2021
Salade du jardin
228 vues - publié le 22 08 2021
Poulet grillé à la grecque
219 vues - publié le 22 08 2021
Boissons à la menthe
223 vues - publié le 22 08 2021
Couscous à l agneau
296 vues - publié le 22 08 2021
CÉLERI RÉMOULADE
228 vues - publié le 22 08 2021
Poulet au Curry
326 vues - publié le 22 08 2021
Salade Croquante
202 vues - publié le 22 08 2021
Moules Frites
237 vues - publié le 22 08 2021
Pesto Basilic
485 vues - publié le 22 08 2021
Filets de Sole Panés Frit/Frito de Sole
292 vues - publié le 22 08 2021
Grilled Cheese
208 vues - publié le 22 08 2021
Bouchées à la Reine
199 vues - publié le 22 08 2021
Vol au vent
400 vues - publié le 22 08 2021
Rôti de porc au chou
423 vues - publié le 22 08 2021
Aïoli/Trempette à l ail
808 vues - publié le 22 08 2021
Donuts/Beignes
216 vues - publié le 22 08 2021
Croque Matin
194 vues - publié le 22 08 2021
Potée au chou
389 vues - publié le 22 08 2021
Bavette de bison sauce marchand de vin
212 vues - publié le 22 08 2021
Avocats farcis aux crevettes
356 vues - publié le 22 08 2021
